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Mann, das ist EINGEKOCHT!!! Einkochen passiert bei 60-90 Grad, je nach Zutat.Beim Joghurt weiß ich es nicht, wenn er pasteurisiert ist, hatte er mindestens 60 Grad. Du hast irgendwie noch nicht verstanden, dass du unverarbeitetes Zeugs nehmen musst? oder?? Roh heißt frisch, nicht gekocht, gegart oder sonst was....<\/p>
Fermentiertes (z.B. milchsauer eingelegtes Gemüse wie Sauerkraut, NICHT GEKOCHT AUS DER DOSE sondern selbstgemacht oder vom Anbieter deines Vertrauens, Marktstand, Hofladen o.ä.) geht, das entlastet deine Fastfood-gewöhnte Verdauung ?<\/p>
Bei den Tomaten kann ich nicht erkennen, ob sie einfach getrocknet und eingelegt wurden oder ob es Einkochware ist.<\/p>","bodyRaw":[{"insert":"Mann, das ist EINGEKOCHT!!! Einkochen passiert bei 60-90 Grad, je nach Zutat.Beim Joghurt weiß ich es nicht, wenn er pasteurisiert ist, hatte er mindestens 60 Grad. Du hast irgendwie noch nicht verstanden, dass du unverarbeitetes Zeugs nehmen musst? oder?? Roh heißt frisch, nicht gekocht, gegart oder sonst was....\nFermentiertes (z.B. milchsauer eingelegtes Gemüse wie Sauerkraut, NICHT GEKOCHT AUS DER DOSE sondern selbstgemacht oder vom Anbieter deines Vertrauens, Marktstand, Hofladen o.ä.) geht, das entlastet deine Fastfood-gewöhnte Verdauung ?\nBei den Tomaten kann ich nicht erkennen, ob sie einfach getrocknet und eingelegt wurden oder ob es Einkochware ist.\n"}],"format":"Rich","dateInserted":"2020-01-11T14:37:28+00:00","insertUser":{"userID":545,"name":"Eusebia Tesaurus","photoUrl":"https:\/\/caba.de\/CaBaFoRuM\/uploads\/userpics\/857\/nU6AYUJQ175PK.jpg","dateLastActive":"2020-01-11T21:56:43+00:00"},"displayOptions":{"showUserLabel":false,"showCompactUserInfo":true,"showDiscussionLink":false,"showPostLink":false,"showCategoryLink":false,"renderFullContent":false,"expandByDefault":false},"url":"https:\/\/caba.de\/CaBaFoRuM\/discussion\/comment\/109247#Comment_109247","embedType":"quote"},"loaderData":{"type":"link","link":"https:\/\/caba.de\/CaBaFoRuM\/discussion\/comment\/109247#Comment_109247"}}}},{"insert":"Joghurt (nicht pasteurisiert - wäre ja auch Käse äh Quatsch) wird bei 40 °C hergestellt.\nMach ich jeden Monat hektoliterweise. :) (Da weiß man nämlich was drin ist bzw. was nicht reinkommt. ;))\n"}]