Hab diese Ernährung vor Jahren schon mal gemacht als ich noch mehr Kraftsport gemacht habe.
Aber ok.Was ist Ketogen oder was ist Ketose.
Aufgenommenen Kohlenhydrate werde vom Körper in Glucose umgewandelt.
Glucose ist die Abbaustufe der Kohlenhydrate die im Körper zur Energiegewinnung herangezogen werden kann.
Die Glucose die momentan im Körper nicht zur Energiegewinnung benutzt werden kann, wird in Glykogen umgewandelt. Hierbei werden zwei Molekühle Glucose zu einem Molekühl Glycogen. Und in die Glycogenspeicher ( Muskeln und Leber ) des Körpers eingelagert. Der Gesamtspeicher des Körpers für Glycogen ist ca. 500 Gramm. Alles was zusätzlich an Glycogen im Körper vorhanden ist wird durch das ausgeschüttete Insulin in die Fettzellen eingelagert.
Gleichzeitig verhindert Insulin, dass der Körper Fette zur Verbrennung heranzieht,
da ja die Speicherform der Kohlenhydrate ( Glycogen ) zur Verfügung steht.
Jedes Hormon hat einen Gegenspieler.
Beim Insulin ist es Glucagon.
Dieses Hormon ist dafür verantwortlich Fette aus ihren Speichern zu transportieren und dem Körper zur Energiegewinnung zur Verfügung zu stellen.
Insulin = Glycogen wird in den Fettzellen gespeichert
Glucagon = Fette werden in Glycogen umgewandelt und dem Körper zur Energiebereitstellung zugeführt.
Beide Hormone sind als „Gegenspieler“ zu sehen.
Werden Kohlenhydrate aufgenommen und Insulin ausgeschüttet, wird Glucygon reduziert und so die Fettverbrennung abgeschaltet.
Werden keine Kohlenhydrate aufgenommen kann das im Körper vorhandene Glucagon dafür sorgen das Fette zum Energiestoffwechsel verwendet werden können.
Bei einer kohlenhydratreichen Ernährung ist das Glucagon kaum vorhanden,
da bei jeder Nahrungsaufnahme durch die Kohlenhydrate Insulin ausgeschüttet wird.
Dadurch wird die Freisetzung von Körperfett zur Energiebereitstellung unterdrückt.
Nur in Zeiten kohlenhydratarmer Ernährung kommt es aufgrund des Anstieges von Glucaogn zu einer erhöhten Körperfettverbrennung.
Positive Aspekte der Ketose
<font color="red">Du hast weniger Hunger!</font>
Ketonkörper haben eine hungerstillende Wirkung.
Anfangs hast du sicher noch Appetit auf Kohlehydrate, was sich allerdings schon nach kurzer Zeit einstellt.
<font color="red">Du hast bessere Cholesterinwerte!</font>
Ja es ist wahr das "schlechte" Cholesterin LDL sinkt und das "gute" Cholesterin HDL kommt auf einen optimalen Wert.
<font color="red">Du bekomst bessere Blutzuckerwerte!</font>
Da du keine Kohlenhydrate isst die den Insulinspiegen ungünstig beeinflussen. Die Ketonkörper halten den Blutzuckerspiegel konstant im optimalen Bereich.
<font color="red">Du hast eine positive Auswirkung auf deine Hormonelle Lage!</font>
Dein Insulin sinkt und dein Glucagon-Spiegel steigt.
Weiterhin wirkt sich die Ketose positiv auf deine Wachstomshormone STH und Testosteron aus.
Hab mittlerweile einen Triathleten kennegelernt der schon seit 1 Ketogen isst.
Er hat mir erzählt das er einen Ultra von 67 km gelaufen ist und das nur mit Wasser und Salztabletten.
Eine andere Triathletin die Krebs hatte .Hat mit dieser Art der Ernährung zusätzlich geschafft den Krebs zu bekämpfen.(Man Nimmt dem Krebs oder Entzündungen im Körper die Nahrung durch die fehlenden Kohlenhydrate)
Es hört sich jetzt vielleicht komisch an.Aber Sie hat mir erzählt das sie im Wettkampf anstatt Gels und Riegel(Kohlenhydrate).Flüssige Schlagsahne zu sich nimmt als Treibstoff.
Der Vorteil liegt auf der Hand.Unter Ketose hat man keine Blutzuckerschwankungen mehr.
Die Ernährung muss sich wie folgt zusammensetzen:
- 60-70% Fett
- 30-40% Eiweiß
- weniger als 30 Gramm Kohlenhydrate
