Nö.. vegan war für mich als allererstes eine herausforderung… so wie "1 monat RAW Food essen"…
Dann kamen aber infos dazu, an die ich nie gedacht habe…
Zb. Das Milchkonsum krebserregend sei, laut china studie….das jedoch ist, nach meiner recherche, völliger unsinn, ist aber immer noch ein umstrittenes thema..
Ich glaube nicht daran, denke aber, dass man das geteilt sehen muss… in jungen jahren ok (bin selbst auf milch und haferflocken groß geworden), im alter sollte man es lassen..
Warum? Da kommen die infos ins spiel, an die ich nie gedacht habe:
Welches erwachsene tier in der natur, trinkt milch?
Wenn milch so geil für die knochen ist und deutsche einen hohen milchkonsum haben… wieso ist bei uns osteoporose ein großes problem und in asiatischen ländern, die fast keine milch konsumieren, eben nicht??
Dann die dauerschwangerschaft der kühe und das schreien der kelber nach der mama, die sofort der mutter entzogen werden… :,gruebel:
Usw. Usf.
EIER waren für mich nie ein faktor… esse diese jetzt nur um zu sehen, ob meine probleme (ferse, schulter, usw) davon besser werden…
Wie es so schön heißt: "probieren geht über studenntinnen"…