johncaba Ich finde das immer so ABSURD, dass BIO extra deklariert werden muss und teurer ist, als die Industrie scheiße..
Das Bio teurer ist, ist doch klar. Wenn man Bio anbaut, dann hat man bis zu 50% weniger Ertrag, bei höherem Aufwand.
Als Chemiker muss ich mal eine Lanze für die "Industrie scheiße" brechen. Ohne die "Industrie scheiße" hätten wir immer noch Jahre in denen ganze Ernten praktisch komplett ausfallen. Noch in der Zeit um die Weltkriege haben Kinder schulfrei bekommen, um Felder vom Kartoffelkäfer zu befreien.